교육에서는 소비자식품위생감시원의 임무와 활동 요령, 업종별·분야별 식품위생감시 기본요령, 식품 등의 허위·과대광고 교육 및 사례 안내 등의 교육을 통해 업무의 전문성을 높일 수 있도록 도왔다.

소비자식품위생감시원은 식품위생업소 위생관리 점검, 부정·불량식품 단속, 위생 관련 각종 홍보활동에 참여해 건강하고 안전한 먹거리 확보를 위한 '식품안전지킴이' 역할을 수행하고 있다.

북구 관계자는 "앞으로도 지속적인 직무교육을 통해 식품안전 감시 역량을 강화해 안전한 먹거리 환경 조성에 힘쓰겠다"고 말했다.